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34 % wheat gluten, drinking water, 12 % textured wheat protein (wheat protein, wheat flour), canola oil, lemon juice from lemon juice concentrate, coloring foods.
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Vegane Salami, veganer Bacon, vegane Schinkenwürfel: Seit Anfang September finden in sich in vielen Supermarkt-Kühlregalen neue vegane Alternativen.
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Zum Vergleich: Normaler Bacon kostet zwischen 1,30€ (Discounter) und 2,60€ (Bio-Qualität) auf 100g. Das ist natürlich eine gewaltige Preisspanne, in der sich Billie Green mit seinem Produkt bewegt. Beispielpreis: Veganer Bacon von Billie Green bei REWE. Ob man das jetzt besonders fair oder teuer findet, ist vermutlich Ansichtssache.
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